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朝から体にいいよね♪乳製品&卵不使用♪豆腐と黒糖でパンケーキ

  • 2014.10.14

  • 120072
  • 主食
    朝から体にいいよね♪乳製品&卵不使用♪豆腐と黒糖でパンケーキ
    朝から体にいいよね♪乳製品&卵不使用♪豆腐と黒糖でパンケーキ

    コメント

    黒糖の甘みがしっかりしているので、息子には何もかけずにこのまま食べさせましたが、よく食べてました♪

    材料(お玉で5~6枚分)

    80g
    70g
    6g
    40~50g
    150ml
    120g
    数滴

    作り方

    1

    全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、黒糖をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。

    2

    そこに豆乳と豆腐を入れてよく混ぜたらバニラエッセンスを入れて混ぜる。

    3

    熱したフライパンに生地を流し、薄めに広げて両面焼いたら完成です♪

    ポイント

    バニラエッセンス(なくても○)

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