お豆腐使用で軽〜い♪さっくりふわもちハニーチュロス

材料（15～20個くらい）

• 豆腐
  150g
• 卵
  1個
• はちみつ
  大さじ2～4
• 牛乳
  大さじ1
• 薄力粉
  200g
• ベーキングパウダー
  5g
• バニラエッセンス
  数滴

作り方

• 1

  豆腐をボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

• 2

  卵、はちみつ、牛乳、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。

• 3

  薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけながら入れて混ぜたら、絞り袋に生地を入れる。 (絞り出し袋がなければスプーンで落として揚げ焼きでも♪)

• 4

  フライパンに5mmくらいの油をひいて熱したら、生地を好きな形に絞り出して両面がしっかりキツネ色になるまで揚げ焼きする。

• 5

  取り出したらグラニュー糖やシナモンシュガーなどをまぶして完成です(^o^)

ポイント

牛乳 大さじ1(ハチミツを大さじ3以上入れる場合は牛乳を入れなくてもOKです♪) 薄力粉とベーキングパウダーはホットケーキミックスでもOK ハチミツをメープルシロップにしても美味しいです。

作ってみた！

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