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A
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豆腐 | １５０ｇ×２パック |
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A
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豚挽肉 | １５０～２００ｇ |
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A
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ネギ | １本 |
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B
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サラダ油 | 大さじ１強 |
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B
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チューブしょうが | ４～５㎝ |
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B
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チューブニンニク | ３～４㎝ |
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C
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酒 | 大さじ１強 |
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C
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醤油 | 大さじ１強 |
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C
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鶏がらスープの素 | 小さじ１ |
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C
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砂糖 | 小さじ２ |
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D
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水 | １５０～２００ｍｌ |
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D
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赤味噌 | 大さじ２～３ |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
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 / Nadia)
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