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高タンパク低カロリー♡高野豆腐レンチトースト♡

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  • 10

パンやバゲットで作るフレンチトーストと変わりありません♪ 高タンパク低カロリーなのでダイエット中の私にも嬉しい♪

材料(一人分)

  • 高野豆腐
    2枚
  • A
    1個
  • A
    牛乳
    50ml
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • はちみつ
    大さじ2

作り方

  • 1

    沸騰させたお湯を高野豆腐にかけてサッと(1~2分)戻しザルにあけておきます。(お湯で戻すことでふっくらするので必ずお湯で戻します。)

  • 2

    その間にAを合わせて卵液を作る。

  • 3

    1の高野豆腐を手でギュ~ッと絞り、2の卵液に浸し染み込ませる。

  • 4

    フライパンにバターを少し入れて溶かし弱火でじっくり目に両面焼いたら、はちみつを垂らして絡めながら焼いたら出来上がり♪

ポイント

お好みでメープルシロップや粉砂糖をかけてフルーツと一緒にどうぞ♡

作ってみた!

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