高タンパク低カロリー♡高野豆腐レンチトースト♡

材料1人分

• 高野豆腐
  2枚
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  50ml
• A
  砂糖
  小さじ1
• はちみつ
  大さじ2

作り方

• 1

  沸騰させたお湯を高野豆腐にかけてサッと(1～2分)戻し、ザルにあけておきます。(お湯で戻すことでふっくらするので必ずお湯で戻します。)

• 2

  その間にA 卵1個、牛乳50ml、砂糖小さじ1を合わせて卵液を作る。

• 3

  1の高野豆腐を手でギュ～ッと絞り、2の卵液に浸し染み込ませる。

• 4

  フライパンにバターを少し入れて溶かし弱火でじっくり目に両面焼いたら、はちみつを垂らして絡めながら焼いたら出来上がり♪

ポイント

お好みでメープルシロップや粉砂糖をかけてフルーツと一緒にどうぞ♡

作ってみた！

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