ハニーアップルミルクティーマフィン♡名前長っw

材料（8号グラシンカップで10個分 ）

• りんご
  1個
• レモン汁
  大さじ1
• グラニュー糖
  大さじ1
• 牛乳
  40g
• お好きな紅茶
  ティーパック2つ分
• バター
  50g
• 砂糖
  20～30g
• 蜂蜜
  20～30g
• 卵
  1個
• ヨーグルト
  大さじ3
• A
  薄力粉
  100g
• A
  ベーキングパウダー
  6g

作り方

• 下準備
  バターは室温にし柔らかくしておく。 Aは合わせてふるいにかけておく。

• 1

  りんごを半分に切り、1つは5mmくらいにスライスしレモン汁をかけ、残り半分は1cm角に切りレモン汁とグラニュー糖をまぶしておく。

  
• 2

  牛乳をレンジで加熱して温めたら紅茶のティーパックの中身の茶葉を牛乳に入れ浸しておく。

• 3

  バターをボウルに入れて泡立て器で混ぜたら砂糖を入れて擦り混ぜふんわりするくらいまでよく混ぜる。

• 4

  さらにはちみつを入れて混ぜたら、溶き卵を3～4回に分けて入れ、分離しないようにその都度しっかりと混ぜたらヨーグルトを入れてさらに混ぜる。 ※オーブンを180℃に予熱開始。

• 5

  合わせてふるっておいたAを入れて混ぜたら、2のミルクティーも入れて粉っぽさがなくなくまで混ぜたら角切りにしておいたりんごも入れ混ぜる。

  
• 6

  カップに生地を8～9分目まで入れたら、上にスライスしておいたりんごを乗せて 180℃で30分前後焼いて完成です♡ 私は仕上げにはちみつを上から塗りました(^^)

  

ポイント

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作ってみた！

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