身体嬉しい高タンパク低カロリー♪メインに車麩のおかかピカタ♡

• 15分浸水時間を除く

材料（２～３人分）

• 車麩
  好きなだけ
• お湯
  50ml
• 和風顆粒だし
  大さじ1
• A
  卵
  2～3個
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  鰹節
  小袋1袋

作り方

• 1

  車麩を15分ほど水に浸して戻し、ギュッと絞っておく。

  
• 2

  和風だしをお湯で溶かし冷ます。←冷まさないと卵に入れたときに卵が固まって麩に染み込まないのでら必ず冷まして下さい！

• 3

  2にAを合わせて混ぜ卵液を作ったら絞っておいた麩に染み込ませ、

  
• 4

  熱したフライパンで弱火でじっくりと両面焼いたら完成です♪ フライパンによっては油をしいて下さいね★

  

ポイント

。

作ってみた！

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