副菜

ボウルごと食べたい‼︎たらこマヨの切り干し大根サラダ♡

印刷する

埋め込む

15

和えるだけで手軽なのに絶品で、あと一品欲しいな〜にオススメです♪ 作った側からつまみ食い止まらない(笑)ボウルごとイケるわ。

材料(2〜3人分)

  • 切干大根
    30~40g
  • きゅうり
    1本
  • たらこ
    1腹(明太子でもOK)
  • A
    めんつゆ
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1/2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1強

作り方

  • 1

    切干大根を水に10分くらい浸して戻す。

  • 2

    その間にきゅうりを切り、塩を振っておいておく。

  • 3

    たらこはスプーンで中身を出してA めんつゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1強の調味料と混ぜておく。

  • 4

    切干大根の水気をしっかり絞り、きゅうりもサッと水洗いして軽く絞ったら3と和えて完成です♪

ポイント

作ってみた!

  • こざかな
    こざかな

    2023/09/17 19:30

    すぐ出来て簡単でした!
    こざかなの作ってみた!投稿(ボウルごと食べたい‼︎たらこマヨの切り干し大根サラダ♡)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら