袋一つで♪子供に食べさせたい体に優しいもっちり焼きドーナツ♡

30

2015.05.01

分類デザート

調理時間: 30分

ID 125227

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

ビニール袋使用で洗い物はナシ⁈
卵&バター&砂糖&牛乳不使用で、もっちりとした食感の油で揚げないドーナツ。
ホットケーキミックスも便利だけど、アルミフリーのベーキングパウダーを使って、おからとお豆腐使用なので味も優しく体にも優しい、子供に食べさせたい焼きドーナツができました^_^

    材料

    (直径5〜6cmで約8個)
    A
    強力粉(なければ薄力粉) 50g
    A
    ベーキングパウダー 5g
    A
    きな粉 30~40g
    生おから 150g
    絹豆腐 80g
    はちみつ 20g~

    作り方

    ポイント

    出来たてはふわもちで、冷めるともっちりとした食感に^_^
    冷めてしまったものはトースターで軽く焼いて食べるのも美味しいですよ^ ^

    ※写真右のドーナツには※キャラメルクランブルをのせて焼いてあります^ ^(別レシピあり)
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    1. Aをビニール袋に入れて空気を含ませてシャカシャカ振る。
    2. 生おからを入れて軽く振ったら、絹豆腐、はちみつを入れて袋の上からよく揉む。
      ※オーブンを180℃に予熱開始。
    3. 材料全体がよく混ざったら、焼きドーナツの型があれば型に生地を入れる。
      型がなければ好きな形に成形してクッキングシートの上に並べる。
    4. 180℃で20〜25分焼いて完成です☻
    55 177

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