粉&バター不使用♪ヘルシーなのに美味しいおからカップケーキ♡

40

2015.05.01

分類

調理時間: 40分(2種各40分です♪)

ID 125273

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

混ぜて焼くだけの簡単カップケーキです☻

メープルロイヤルミルクティー自体がとっても甘いのでノンオイル&ノンフラワーで、おからを使ってヘルシーに作ってみました♪
もう一つはココアとチョコチップで、バレンタインに向けて♪
どちらもおから感は全くなく、美味しいのにあっさり食べれて罪悪感もありません♡

    材料

    (各4~5個分)
    【ココアチョコチップ味】
    牛乳 50~60ml
    1個
    生おから 1カップ(約100g)
    ミルクココア 大さじ2
    砂糖 大さじ1(甘さ控えめがいい人はナシで☻)
    ベーキングパウダー 小さじ1
    チョコチップ 適量
    【メープルミルクティー味】
    牛乳 50ml
    紅茶ティーパック 1個
    メープルシロップ 大さじ3
    1個
    生おから 1カップ(約100g)
    ベーキングパウダー 小さじ1
    アーモンドダイス 適量

    作り方

    ポイント

    焼きたても美味しいですが、冷めてもしっとりしてどちらも美味しく食べられました(≧∇≦)
    1. ♦︎ココアチョコチップ味♦︎
      全ての材料をよく混ぜたら、カップに生地を入れて180℃で30〜35分焼く。
    2. ♦︎ロイヤルミルクティー味♦︎
      1、牛乳をレンジで加熱して、そこにティーパックを入れて紅茶を抽出しておく。
      ※オーブンを180℃に予熱開始。
    3. 2、1が少し冷めたら、アーモンドダイス以外の全ての材料を入れて混ぜる。(紅茶のティーパックも破って中の茶葉も一緒に混ぜて下さい☻)
    4. 3、カップに生地を入れたら、アーモンドダイスをパラパラとのせ、180℃で30〜35分焼いて完成♪
    20 139

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