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粉&バター不使用♪ヘルシーなのに美味しいおからカップケーキ♡

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  • 402種各40分です♪

混ぜて焼くだけの簡単カップケーキです☻ メープルロイヤルミルクティー自体がとっても甘いのでノンオイル&ノンフラワーで、おからを使ってヘルシーに作ってみました♪ もう一つはココアとチョコチップで、バレンタインに向けて♪ どちらもおから感は全くなく、美味しいのにあっさり食べれて罪悪感もありません♡

材料(各4~5個分)

  • 【ココアチョコチップ味】
  • 牛乳
    50~60ml
  • 1個
  • 生おから
    1カップ(約100g)
  • ミルクココア
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1(甘さ控えめがいい人はナシで☻)
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • チョコチップ
    適量
  • 【メープルミルクティー味】
  • 牛乳
    50ml
  • 紅茶ティーパック
    1個
  • メープルシロップ
    大さじ3
  • 1個
  • 生おから
    1カップ(約100g)
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • アーモンドダイス
    適量

作り方

  • 1

    ♦︎ココアチョコチップ味♦︎ 全ての材料をよく混ぜたら、カップに生地を入れて180℃で30〜35分焼く。

  • 2

    ♦︎ロイヤルミルクティー味♦︎ 1、牛乳をレンジで加熱して、そこにティーパックを入れて紅茶を抽出しておく。 ※オーブンを180℃に予熱開始。

  • 3

    2、1が少し冷めたら、アーモンドダイス以外の全ての材料を入れて混ぜる。(紅茶のティーパックも破って中の茶葉も一緒に混ぜて下さい☻)

  • 4

    3、カップに生地を入れたら、アーモンドダイスをパラパラとのせ、180℃で30〜35分焼いて完成♪

ポイント

焼きたても美味しいですが、冷めてもしっとりしてどちらも美味しく食べられました(≧∇≦)

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