主菜
混ぜて焼くだけふわふわ♡おからと米粉のベーコンチーズマフィン
35分
- エネルギー242kcal
- 炭水化物20.1g
- 脂質15.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
グルテンフリーのヘルシーお食事マフィン♡ バター・小麦粉不使用♡ 朝ごはんにも・おやつにも・パーティーにも・ワインのおつまみにも
材料7人分（4×4×4のマフィンカップ7個分）
- 生おから60g
- 米粉120g
- きび糖大さじ1(他の砂糖でも可)
- 卵1個
- サラダ油60cc
- 豆乳120cc(牛乳でも可)
- ベーキングパウダー5g
- ハーフベーコン8枚
- プロセスチーズ70g位(クラフトの切れてるチーズ8枚使ってます)
- ブラックペッパー適量
作り方
下準備
プロセスチーズとハーフベーコンはは3〜5mm角に切る。- 1
生おから・米粉・きび糖・卵・サラダ油・豆乳・ベーキングパウダーを全部よく混ぜる(順不同です) 刻んでおいたベーコンとチーズも加えて更に混ぜる。
- 2
オーブンを180℃にあたためる。 マフィンカップに生地を9割いれ、ブラックペッパーをかける。
- 3
180℃のオーブンで30分焼いたら完成！
ポイント
材料全部混ぜて焼くだけ簡単♪ 失敗することはありません♡ マフィンカップには9割生地をいれてくださいね♡ 温めるときはラップして600Wのレンジで30秒♪ 翌日以降もふわっふわですよ♪ チーズもとろけて美味しすぎます♡
レシピID：383539
更新日：2019/12/11
投稿日：2019/12/11
作ってみた！
もも2026/04/08 11:50
娘のお気に入り💕なので何回目かのリピートです🌸 娘よ誕生日おめでとう😊🎉
- もも
2026/03/30 08:45
生おから消費の為に、今回はレシピ通りベーコンで作りました🔄🐾 美味しかったです😋 ともきーたさん美味しいレシピありがとうございます✨
- もも
2026/03/23 07:41
毎度マフィンカップではなく、オーブン🆗のおかずカップで申し訳ないのですが😅リピです❣️今回はベーコンではなくハムで、美味しかったです😺ごちそうさまでした😋
- もも
2025/12/15 19:39
混ぜるだけで、すごく簡単でとてもおいしかったです😋
ポッ！2023/10/11 01:55
プロセスチーズの代わりにスライスチーズ使いました！混ぜて焼くだけで簡単に美味しくできて嬉しいです。 朝ごはんやおやつにぴったりです。
