いそいそと作ったわりにはもっちもちでお芋の味もちゃんとして美味しくできました♪
お豆腐をボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜる。
さつまいもの皮を剥いたら1のボウルにさつまいもをすりおろして入れる。
薄力粉、BP、砂糖を2に入れて混ぜたら、手にサラダ油(分量外)をつけて好きな大きさに丸めて熱した油で揚げる。 上に浮いてきて、キツネ色になっていればOKです☻
※薄力粉とBP、砂糖はホットケーキミックスで可能です♪ そのままでも美味しいですが、今回はきな粉と粉砂糖をまぶして食べました♪ お好きな味付けで食べて下さいね〜^o^
レシピID:125402
更新日:2015/03/27
投稿日:2015/03/27
広告
広告