出来た〜‼︎カリサクホロッ♪リッチな塩キャラメルスコーン♡

材料

• 薄力粉
  160g
• ベーキングパウダー
  6g
• 塩
  1～2g
• キャラメル
  12粒
• 生クリーム
  60ml
• マーガリン
  10g

作り方

• 1

  キャラメルをハサミで切って生クリームと合わせて電子レンジ600wで1分加熱する。 混ぜたらさらに40秒〜1分加熱し熱いうちにマーガリンを加えて溶かす。 ※キャラメルは全部クリームにしてもいいし、お好みで刻んで入れてもいいです☻刻んで入れた方が絶対的にオススメです♡

• 2

  ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、塩、刻んだキャラメルを入れたら空気を含ませよく振っておく。

• 3

  2に1のキャラメルクリームを入れて、袋の上から捏ねてひとまとめにする。(まとまりにくい場合は生クリームを少し足してもいいです☻)

• 4

  オーブンを180℃に予熱開始。 生地を袋から出して、お好みの形にきったら15〜18分焼いて完成です♪ 我が家では一口サイズが定番になりました☻

ポイント

※キャラメルは全部クリームにしてもいいし、お好みで刻んで入れてもいいです☻刻んで入れた方が絶対的にオススメです♡ ちなみに、トースターで10〜13分焼いてもできますが5分くらいで焦げだすのですぐにアルミをかぶせて下さい☻ 刻んだキャラメルがカリカリに焼けてめっちゃ美味しいです（≧∇≦）

作ってみた！

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