主菜

旬のさんまを更に美味しく‼ごまソースで(o^^o)

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塩焼きだけじゃ飽きちゃうさんま‼ 今日はクリーミーなゴマだれをかけて洋風に(*^^*)

材料(.)

  • さんま
    2尾
  • ねりごま
    大さじ1
  • 牛乳
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ2
  • マヨネーズ
    大さじ1.5

作り方

  • 1

    さんまの頭を切り落とし、2〜3等分に切って焼く

  • 2

    そこに調味料全てを混ぜたソースをかけてパセリや黒胡椒をお好みでかけて完成(o^^o)

ポイント

生さんまの場合少し塩をまぶして、塩さんまの場合軽く洗って塩を落とした方がいいです♬

作ってみた!

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