幸せな味♡シュガーレモンクッキー♡
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間分
レモンが採れたていっぱいーー！安いーー（≧∇≦）今日のおやつはシュガーレモンクッキーを作りました♡おおおおいしぃー\(//∇//)\紅茶と食べたい♡
材料（. ）
- 薄力粉120g
- 無塩バター60g
- 砂糖40g
- 卵黄1個分
- しぼりたてレモン大さじ1
- 粉砂糖すきなだけ
作り方
ポイント
レモンの型抜き！チョコペンで顔を描けばカレーパンマンにもなります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
- 1
600wで30秒チンしたバターに砂糖を入れよく混ぜる。そこに卵黄とレモン汁もいれよく混ぜる
- 2
薄力粉を加えてヘラで切るようにさっくり混ぜる
- 3
あとは生地をこねてまとめて、少し厚めにカレーパンマンで型抜き♡ ※少しベタついてまとまらない場合手に薄力粉をまぶしてまとめてください♡
- 4
型抜きして、粉砂糖をふりかけて180度にあたためたオーブンで15分焼いて完成♪ ( ´▽｀)
- 5
最後に粉砂糖をふりかけました♡
レシピID
123092
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya