チョコチップバナナケーキ🍌

30

2020.06.07

分類デザート

調理時間: 30分(焼き時間も含みます)

ID 393029

AYA

楽しく完食子どもごはん

バナナが安売りしてあったので♪
子どもたちにヘルシーなお菓子を♪
焼き立ては、さっくりフワフワ‼︎
時間が経つと、しっとりずっしり‼︎
やみつきになる旨さ❣️

    材料4人分
    バナナ 2本(150g)
    牛乳 100ml
    バター 50g
    太白胡麻油 40g(なければバター40gでok)
    2個
    薄力粉 200g
    ベーキングパウダー 小さじ2
    砂糖 70g
    シナモン 小さじ1/3
    作り方
    Point!
    バターは、室温にだしておくと、調理しやすいです‼︎
    シナモンの量は、お好みで調整してくださいね♪
    ナッツ類を砕いていれたら、ますます美味しく‼︎栄養もプラス♪
    1. バナナと牛乳を合わせてフォークで潰すか、ブレンダーで潰しておく。卵はといておく。
    2. 薄力粉とベーキングパウダーとシナモンをふるっておく。
    3. 砂糖バターと太白胡麻油、砂糖を混ぜ白っぽくなるまでよく混ぜたら卵を少しずつ入れてさらに混ぜる
    4. そこにバナナと牛乳も入れてよくまぜます。
    5. 粉類を入れたらゴムベラでさっくりかき混ぜる。
    6. 今回はロールケーキ用天板に広げました!
      パウンド型やマフィン型でもなんでもok!
    7. チョコチップを散らして180度のオーブンで20分焼いて完成!
    8 137
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