Name: 大学芋のナッツまぶし
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Ingredients: さつまいも 2本(400g); クルミ 25g; カボチャの種 10g; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ3; 砂糖 大さじ3

2015.10.18

分類副菜

調理時間： 15分

ID 132304

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

いつもの大学芋にクルミとカボチャの種を入れてナッツまぶしにして頂きます!!

材料4人分

	さつまいも	2本(400g)
	クルミ	25g
	カボチャの種	10g
A	醤油	大さじ1
A	みりん	大さじ3
A	砂糖	大さじ3

作り方

Point!

レンジにさつま芋をかけてから揚げると短時間で揚げることが出来ます!!

さつまいもは食べ易い大きさにカットして、レンジに3分かける(600wの場合)
さつまいもを油で揚げる
フライパンにA
醤油大さじ1、みりん大さじ3、砂糖大さじ3
の調味料を入れて、揚げたさつまいもとクルミ・カボチャの種を入れて煮詰めながら全体に絡めたら出来上がり

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