副菜
わさび味噌風味の豆腐ディップ
投稿日2017/01/05
更新日2017/01/05
調理時間5分
お気に入り
（83）
木綿豆腐を水切してわさびや味噌などをブレンダーで混ぜたディップで温野菜や茹で野菜をつけて食べます!
材料4人分
- 木綿豆腐1/2丁(150g)
- 味噌小さじ1
- 麺つゆ大さじ1
- すりごま大さじ1
- カツオだし小さじ1
- わさび小さじ1/3
作り方
ポイント
豆腐はしっかり水切をしておきます!
- 準
木綿豆腐を水切する
- 1
全ての材料をブレンダーで混ぜたら出来上がり
レシピID
145445
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「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。