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    副菜

    わさび味噌風味の豆腐ディップ

    • 投稿日2017/01/05

    • 更新日2017/01/05

    • 調理時間5

    木綿豆腐を水切してわさびや味噌などをブレンダーで混ぜたディップで温野菜や茹で野菜をつけて食べます!

    材料4人分

    • 木綿豆腐 
      1/2丁(150g)
    • 味噌 
      小さじ1
    • 麺つゆ 
      大さじ1
    • すりごま 
      大さじ1
    • カツオだし 
      小さじ1
    • わさび 
      小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    豆腐はしっかり水切をしておきます!

    • 木綿豆腐を水切する

    • 1

      全ての材料をブレンダーで混ぜたら出来上がり

      わさび味噌風味の豆腐ディップ の工程1
    レシピID

    145445

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    kitten遊び

    「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。

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