調味料
トマトジュースで作る、簡単トマトソース
15分
トマトの水煮で作るトマトソースよりも、時短で簡単に、こくのあるソースが出来ます。トマトベースのパスタにはもちろん、鶏肉や野菜のトマト煮や、ミネストローネも、このソースで簡単に作れちゃいます!!
作り方
下準備
・ニンニク、玉ねぎはみじん切りにする。- 1
鍋に、オリーブ油とニンニクを入れて弱火にかける。
- 2
香りがしてきたら、玉ねぎを加えて、そのまま弱火で５分炒める。
- 3
トマトジュース・塩・砂糖を加えて中火にする。 沸騰してきたら弱火にして、蓋をしないで、５分煮たら完成!!
ポイント
無塩のトマトジュースで作る場合は、塩を増やして作って下さい。
レシピID：125861
更新日：2015/03/11
投稿日：2015/03/11
