作り方
下準備 |
鍋にアボカドを加え潰しながら火を通し、豆乳とゼラチンを加え溶かす。 | |
1 |
ミキサー移しなめらかになるまで撹拌し、グラス(なかったら器でもＯＫ)に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。 | |
2 |
鍋にめんつゆ、水を加え沸騰したら水溶き片栗粉を加え、よく混ぜながらとろみをつける。 | |
3 |
アドカド豆腐が固まったら、あんをかけお好みでワサビを添えて完成。 |
ポイント
急いで作るときの分量です。前日に作って、冷やし固められるなら、ゼラチン４ｇでＯＫです。ヘルシーに豆乳を使いましたが、牛乳で作ることも可能です。
このレシピのコメントや感想を伝えよう！
「アボカド」に関するレシピ
似たレシピをキーワードからさがす
関連記事
-
TORE-TATE（トレタテ）
2016.05.19
ヘルシーマヨを手作りしよう！豆乳、アボカド、豆腐を使ったマヨネーズレシピ
まずはベーシックに。卵黄たっぷりの濃厚マヨネーズ基本的なマヨネーズの材料は、卵黄とお酢と油。このレシピでは米酢、米油を使用していますが、酢や油の種類によって香りや味わい、食感が... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.12
彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ
材料は3つだけ！アレンジも楽しいヘルシーお豆腐トリュフチョコレート、豆腐、ココアパウダーで簡単に作れる、プレゼントにもぴったりのトリュフ。豆腐は水気を軽く拭いてフードプロセッサ... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.05.15
そろそろ薄着の季節…罪悪感ゼロのヘルシースイーツでダイエット！
こんにゃくが大変身！オシャレなナタデココ風デザートヘルシー食材の代表格、こんにゃくを使って作るひんやりデザート。白こんにゃくを1.5センチ角に切ってゆで、レモン汁と砂糖をまぶして... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2017.02.16
ダイエット中でもOK♡ 低カロリーがうれしい“お豆腐”スイーツレシピ
混ぜるだけでできちゃう！簡単で可愛い、イチゴとお豆腐のムースゼラチンは水に入れてふやかし、レンジで20秒ほど加熱して溶かします。ミキサーなどで材料をよく混ぜたら、溶かしたゼラチン... 続きを読む -
TORE-TATE（トレタテ）
2016.12.14
とろとろにとろける温泉豆腐をご存知ですか？ スプーンやれんげですくわないと、くずれてしまうくらい柔らかい湯豆腐です。そんな温泉豆腐、あるものを使えばおうちでも簡単に作れるんです... 続きを読む
西山京子/ちょりママ
Nadia新着レシピ
