Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】

    長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】 13分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 簡単失敗知らず♪【ピーナッツバターのマフィン 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました！19分前

  3. 焼き方のコツあり♡【キャベツたっぷり餃子】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました！20分前

  4. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 22分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 意外な組み合わせが美味しい♪【肉団子とゴボウのトマト煮 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました！26分前

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

美容にも◎ワサビ醤油でアボカド豆腐

15分
ナオミ先生
3 29

2014.12.04

分類

調理時間： 15分（固める時間除く）

ID121879

ナオミ先生

スーパー可愛い♡お料理レシピ

森のバターとも言われる濃厚な美味しさのアボカド。私は、カットしてわさび醤油で食べるのが一番好きですが、人が来るときちょっぴり可愛く提供したい時におススメです！

アボカド 豆腐 豆乳

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
A
 アボカド豆腐
アボカド 1/2個
豆乳 1/2カップ
ゼラチン 7g
B
 あん
めんつゆ(三倍希釈) 大さじ4
水 大さじ4
水溶き片栗粉 適量
ワサビ お好みで
作り方
Point!
急いで作るときの分量です。前日に作って、冷やし固められるなら、ゼラチン４ｇでＯＫです。ヘルシーに豆乳を使いましたが、牛乳で作ることも可能です。
  1. 鍋にアボカドを加え潰しながら火を通し、豆乳とゼラチンを加え溶かす。
  2. ミキサー移しなめらかになるまで撹拌し、グラス(なかったら器でもＯＫ)に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
  3. 鍋にめんつゆ、水を加え沸騰したら水溶き片栗粉を加え、よく混ぜながらとろみをつける。
  4. アドカド豆腐が固まったら、あんをかけお好みでワサビを添えて完成。
3 29
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

アボカド×黒こしょう (3) 豆乳×ＳＴＡＵＢ (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「アボカド 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.