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| 栗 | 1kg | |
| 砂糖 | 100～150g | |
| クチナシの実 | 1個 | |
| 薄口醤油 | 小さじ1 | |
| 水 | 適量 | |
| 焼ミョウバン | 大匙1 |
つくメモ
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