副菜
ストウブで蕪とベーコンの蒸し焼き
20分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質5.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の蕪をストウブ鍋で蒸し焼きにします。 蕪の甘さが美味しい一品です。
作り方
下準備
蕪は８等分にくし型に切る ベーコンは４～５ｍｍの千切りに切る- 1
ストウブ鍋にベーコンを入れて熱し ベーコンをカリカリに焼く
- 2
蕪を加えて焼き色をつける 蓋をして弱火にし ３～４分蒸し焼きにし ３分そのまま放置する 再び火をつけて温める
