調味料
パイナップルとカレーのドレッシング
投稿日2016/06/13
更新日2016/06/13
調理時間5分
パイナップル、カレースパイス、オイルを使ったドレッシングを作りました^^。ミニトマト、ひよこ豆、おろしたにんじんの入ったサラダに。 フルーツたっぷりの爽やかなカレーソース
材料4人分
- パイナップルの果肉1カップ(100g)
- オリーブオイル大さじ3
- カレー粉大さじ1
- 生姜小さじ1
作り方
ポイント
バルサミコ酢やはちみつや醤油など、手元にある調味料で味を調節してみてくださいね。いつもありがとうございます。
- 1
材料すべてをフードプロセッサーにかけ、滑らかなソース状になるまで粉砕する。
レシピID
140379
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- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載