やみつきサラダ【アスパラと魚介のサラダ パインドレッシング】

10

2020.08.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID 395435

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

甘酸っぱいパインの味わいと風味を
閉じ込めたドレッシングに旬なアスパラと魚介をあわせてサラダに。

夏の昼下がりの乾杯にもおすすめです!

材料

4人分
沖縄県産パインアップル 1缶
アスパラガス 4本
サーモン刺身 120g
ボイル帆立 120g
A
オリーブオイル 大さじ3
A
レモン果汁 大さじ2
A
粒マスタード 大さじ1
適量

作り方

ポイント

他の柑橘系の缶詰に変えてアレンジも!

#にっぽんの果実タイアップ 
  1. アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、
    下の方の固い皮をむいて、乱切りにする。
    
塩(分量外)を入れた湯で2分ほどゆがき、冷水にとって水けを切る。
  2. ボウルにA

    オリーブオイル 大さじ3、レモン果汁 大さじ2、粒マスタード 大さじ1

    を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。
  3. 沖縄県産パインアップル、サーモン刺身、ボイル帆立、アスパラガスを1に入れ、和える。
1 54

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

「にっぽんの果実 」に関するレシピmore

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは