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プチパンケーキといちごスライス

5

2017.09.14

分類デザート

調理時間: 5分

ID191933

前田直宏

Remember The Lemon

グルテンフリー対応のパンケーキミックスをみつけたので、ソースディスペンサーを使って、小さく焼き上げてみました。パンケーキといちごをフォークで交互にさしていただきました。すぐつくれるかんたんおやつ

スーパーフード グルテンフリー パンケーキ

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材料2人分
パンケーキミックス 3/4カップ
1個
オリーブオイル 大さじ2
アーモンドミルク 1カップ
いちご 5個
作り方
Point!
焼きやすい粘度になるように、パンケーキミックスは何度かに分けて生地に混ぜ合わせ、様子をみてください。
  1. アーモンドミルク、卵、オリーブオイルを泡立て器で混ぜ合わせる。
  2. パンケーキミックスを1に加え、だまがなくなるまで混ぜ合わせる。
  3. ソースディスペンサーに生地を移し、分量外のオリーブオイルを敷いたフライパンで焼き上げる。
  4. いちごを輪切りに薄く切り、パンケーキと一緒に平皿に盛り付ける。
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