ホットケーキミックスで作る簡単フォーチュンクッキー

☆卵白の消費に最適♪　ホットケーキミックスで簡単にできて、しっとりやわらかな食感と、香ばしくなつかしい味わいです。普段伝えられない感謝のメッセージを入れたプレゼントや、パーティーの持ち寄り、もちろん普段のおやつにも、いろいろ活躍できると思います。 ☆子どもが学習教材でフォーチュンクッキーの工場を見たらしく、食べてみたいとのことでリクエストがあり、自分なりの簡単にできるレシピで、おやつに作ってみました。