デザート
かわいいのに簡単♪15分で三角カスタードパイ
投稿日2016/02/12
更新日2016/02/12
調理時間15分
バレンタイにもOK♪見た目もかわいい三角チョコパイ♪バニラビーンズ入りのカスタードクリームが本格的！カスタードクリームは硬めに作っているので、焼いたあとも食べやすいです！小腹がすいた時にも(^O^)
材料（4個分）
- 冷凍パイシート2枚
- A砂糖25g
- A薄力粉50g
- A卵1個
- A牛乳200cc
- バニラビーンズ2cm分程
作り方
ポイント
＊カスタードクリームは多めに作っているの余りますが、ラップで包んで冷凍できます。
- 準
＊バニラビーンズの中身をとりだしておく。
- 1
耐熱ボウルにA 砂糖25g、薄力粉50g、卵1個、牛乳200ccを入れよく混ぜ、ラップをし電子レンジ600wで2分加熱する。一度取り出し、よく混ぜる。これを再度繰り返す。
- 2
１にバニラビーンズを入れ、よく混ぜる。
- 3
冷凍パイシートを半分に切る。さらに、斜めに包丁でうっすら線を入れ、片側に切り込みを入れる。
- 4
３の切り込みを入れてないほうに、カスタードクリーム大さじ１〜大さじ１と1/2をのせる。
- 5
４を半分に折りたたむ。フチをフォークでグッと押す。オーブントースターで４〜５分焼く。
レシピID
135132
質問
作ってみた!
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- Artist
若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。
