ツナ缶de冷や汁

材料2人分

• ツナ缶
  1缶
• 木綿豆腐
  200g
• きゅうり
  1本
• 大葉
  3枚
• 味噌
  大さじ1と1/2
• 顆粒だし
  小さじ1/2
• すりごま
  適量

作り方

• 下準備
  ツナ缶は油を切る。 木綿豆腐は一口大に切る。 きゅうりはスライスに切り、塩もみする。 大葉は千切りにする。

• 1

  耐熱ボウルに、味噌、顆粒だし、水100mlを入れてラップをし、電子レンジ600Wで30秒加熱し、味噌を溶かす。

• 2

  1に、木綿豆腐、ツナ缶、きゅうり、氷水120mlを入れて混ぜ、器に盛り、大葉を乗せ、すりごまをかける。

ポイント

豆腐の種類はお好みのものでOKです。

作ってみた！

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