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レモン、酢、はちみつで作るレモン酢。炭酸水で割ってドリンクやカクテルにしたり、マリネや炒めものなどの料理にも使えて万能です。
下準備レモンはよく洗い、水気を拭き取り、3〜5mm幅のスライスに切る。
保存瓶にレモン、酢、はちみつを入れて蓋をする。冷蔵庫で1日漬け込む。
・国産レモンを使用してください。 ・1〜2週間を目安に使い切ってください。
レモンの切り方
レシピID:312906
更新日:2023/01/12
投稿日:2018/06/29
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若子みな美
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