レモン酢

5

2018.06.29

分類調味料

調理時間: 5分(漬け込む時間を除く)

ID 312906

若子みな美

ORANGE kitchen

レモン、酢、はちみつで作るレモン酢。炭酸水で割ってドリンクやカクテルにしたり、マリネや炒めものなどの料理にも使えて万能です。

    材料
    レモン 2個
    memo欄参照(レモンの重量の1/3)
    はちみつ memo欄参照(レモンの重量の1/3)
    作り方
    Point!
    ・国産レモンを使用してください。
    ・1〜2週間を目安に使い切ってください。
    1. レモンはよく洗い、水気を拭き取り、3〜5mm幅のスライスに切る。
    2. 保存瓶にレモン、酢、はちみつを入れて蓋をする。冷蔵庫で1日漬け込む。
    36 283
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