副菜
フライドカリフラワー
投稿日2015/06/02
更新日2015/06/02
調理時間15分
サクッ！ホクッ！ カリフラワーってこんなに美味しかったっけ？？止まらない美味しさです♪
材料（３人分）
- カリフラワー1株
- チリパウダー小さじ2
- 塩小さじ1
- こしょう少々
- 卵1個
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油適量
作り方
ポイント
片栗粉は上げる直前にまぶすようにしてください。 そうするとサクッと上がります♪
- 1
カリフラワーは一口大に切る。 ビニール袋に片栗粉以外の全ての材料を入れ、よく揉み込む。
- 2
揚げる直前に片栗粉をまぶして１８０度の油で２，３分揚げる。
レシピID
128214
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪