主食
BRUNOコンパクトホットプレートで お手軽焼きリゾット２種
投稿日2015/09/08
更新日2015/09/08
調理時間15分
残りご飯を活用して、朝食にぴったりな焼きリゾットに♪ 子どもも大人も大満足な朝ごはんです☆
材料（３人分）
- Aお冷ご飯お茶碗3杯分
- A牛乳100cc
- Aパルミジャーノチーズ(粉チーズ大さじ3
- A黒胡椒少々
- A卵1個
- オリーブ油適量
- ケチャップ大さじ1/2
- 生ハム適量
作り方
ポイント
お好みでトッピングをアレンジしても美味しいですよ♪
- 1
ボウルにA お冷ご飯お茶碗3杯分、牛乳100cc、パルミジャーノチーズ(粉チーズ大さじ3、黒胡椒少々、卵1個を入れよく混ぜる。（お冷ご飯は冷たくても、温かくてもOK） 半量を別ボウルに入れ、ケチャップを混ぜるとトマト味に。
- 2
温めたホットプレートにオリーブ油を入れ、直径１０ｃｍくらいになるようにリゾットをスプーンで入れて焼く。
- 3
こんがり焼き色が付いたら裏返す。
- 4
皿に盛り、生ハムをトッピングして完成！
レシピID
131209
質問
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「リゾット」の基本レシピ・作り方
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
