副菜
《レンジで簡単！パーティーに♪》チキンディップ
投稿日2022/10/24
更新日2022/10/24
調理時間15分
オーストラリアはディップ天国！ パーティの時にディップは欠かせません♪ 様々な味のディップソースが売られていますが、自分で作るのも意外と簡単。 チップスや野菜、果物何でもディップしてお召し上がりください。
材料4人分（作りやすい分量）
- ささみ200g
- 玉ねぎ4分の1個
- セロリ4分の1本
- 塩小さじ2分の1
- 酒小さじ2
- クリームチーズ50g
- 黒胡椒少々
作り方
ポイント
ディップソースなので、少し濃いめの味付けの方が美味しくいただけます♪ お好みでハーブ（バジル、パセリ、タイム）などを入れても美味しいですよ。
- 1
玉ねぎ、セロリを薄くスライスする。
- 2
耐熱皿やボウルにささみを入れ、その上に玉ねぎとセロリをのせる。 塩を振り、酒をかけてラップをして３、４分レンジで加熱する。（６００w、ささみに火が通るまで）
- 3
クリームチーズを加え、ブレンダーやミキサーで攪拌して滑らかにする。 塩（分量外）で味を整えて、お好みで黒胡椒を振って完成！ （冷蔵庫で冷やすと固まります）
レシピID
447288
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪