副菜
《３分で出来る♪》わさび菜のやみつきサラダ
投稿日2022/11/16
更新日2022/11/16
調理時間3分
ぴりっと辛みのあるわさび菜とのりの風味が良く合います♪ 辛味はほんの少しありますが、ごま油をまとっているのでとても食べやすいです。 簡単に出来るので、食卓に緑が足りない時などにさっと作れます。
材料4人分
- わさび菜100g
- のり全形1枚分
- ポン酢大さじ1
- ごま油大さじ1
- ごま少々
作り方
ポイント
■レタスやサラダ菜よりもしっかりとした食感なので、少し小さめにちぎる方が食べやすいです。 ■のりは味付け海苔や韓国海苔でもOKです。
- 1
洗ったわさび菜を食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れる。
- 2
ちぎったのり、ポン酢、ごま油を加えてよく和える。 皿に盛り、仕上げにごまを散らす。
レシピID
448701
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
