副菜
アボカド明太和え《おつまみに♪３分！》
投稿日2023/02/28
更新日2023/02/28
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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３分で出来る簡単おつまみ♪ 和えるだけなので火を使いません。 海苔で巻いたり、大葉で巻いて食べても美味しいです！！
材料2人分
- アボカド1個
- 明太子1本
- ごま油小さじ1
- 白ごま小さじ1
- 濃口しょうゆ小さじ1
- 大葉2枚
作り方
ポイント
■すぐに食べない時は、レモン汁を加えると変色を防ぐことができます。
- 1
アボカド は半分に切り、種を取る。 格子状に切り込みを入れて皮から実を押し出すようにすると手を汚さずに実を取り出せる。
- 2
明太子を適当に手でちぎりながら入れる。
- 3
ごま油、白ごま、濃口しょうゆを入れて軽く混ぜる。 皿に大葉を添えて盛る。
レシピID
455688
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪