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揚げずに作る、焼きドーナツのレシピです♪ 揚げてないので軽い食べ応えで、カロリーも控えめ◎ 思い立ったらすぐに作れるレシピです。 お好みで抹茶を入れたり、ジャムを加えてもOK!
■型がひっつきやすい場合は薄くサラダ油かバターを塗ってください。
バターをレンジや湯煎で溶かしておく。
ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でぐるぐるとよく混ぜる。 ※粉類だけで混ぜておくとダマになりにくく、均一に混ざりやすい。
卵、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
溶かしバターを加えてよく混ぜる。
板チョコを包丁で荒く刻んで、3に加えて混ぜる。
ドーナツ焼きプレートに生地を流して焼く。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪