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トースターだけで簡単にできる、白身魚のカレー風味パン粉焼き♪ 写真ではタラを使っていますが、カレイやアジ、サバ、カジキ、サケなどでも美味しくできます◎ 手が込んでいるように見えますが、とっても簡単! 時間がない時でもすぐにできます。
■魚の厚みによって焼き時間が変わります。表面が焦げそうなら途中からアルミホイルをかぶせて焼いてください。 #エスビー食品タイアップ
たら切り身に軽く塩を振って下味を付ける。
マヨネーズ、S&B カレー粉スティックを合わせてよく混ぜる。
タラの切り身の表面に2を塗る。
パン粉に刻みパセリを混ぜ、タラの切り身の表面にたっぷりとのせる。
トースターで15分ほど、こんがり色がつくまで焼く。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪