主菜
ご飯にも、お酒にも♪“タラのカレーパン粉焼き”
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物20.7g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カレー粉を使うだけで、ご飯やお酒との相性が抜群です！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。 味がしっかり付いているのでソース要らず。お好みで、マヨネーズをつけても美味しいです♪
作り方
下準備
①タラの切り身を半分に切り、塩をして10分程置き、水分が出たらキッチンペーパーで拭く。 ②A カレー粉小さじ1、小麦粉大さじ1を合わせる。 ③B パン粉大さじ6、粉チーズ大さじ1を合わせる。（粉チーズがなければパン粉のみで良い）
- 1
水気を拭いたタラにA カレー粉小さじ1、小麦粉大さじ1、溶き卵、B パン粉大さじ6、粉チーズ大さじ1の順で衣をつける。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、衣をつけたタラを両面きつね色になるまで中火で揚げ焼きする。
ポイント
粉チーズは無くても美味しくいただけますが、ぐっと旨味が増す隠し味です。ぜひ試してみてください♪ タラだけでなく、白身魚であれば美味しく仕上がります。
レシピID：476953
更新日：2024/02/07
投稿日：2024/02/07
作ってみた！
Reon2026/02/08 12:16
カレーとチーズがマッチしていて美味しかったです。
ミントミント2024/11/07 18:49
カレーと粉チーズのおかげで淡白なタラがとても美味しかったです☺カリッとなって嬉しい🥰
yukaringo2024/03/17 21:02
北海道産のタラを使ってカリッと仕上げました。 子どもたちにも好評で、皮まで全部食べてましたよ。 何かと使い切れない粉チーズの消費にもいいですね。
