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絶品生チョコ《作業時間10分♪》

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10
冷却時間除く
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存6~7日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー290kcal
  • 炭水化物23.5g
  • 脂質21.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質22.0g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手が込んでいるように見えるのに、とっても簡単な絶品スイーツ♪ 口の中でスッと溶けて無くなるのに、コクがあり美味しい◎ お子様と作るのも楽しいです! ぜひ作ってみてくださいね!

材料2人分

  • 板チョコ
    90g
  • 生クリーム
    30g
  • ブランデーやキルシュ
    小さじ1
  • ココアパウダー
    適量

作り方

  • 1

    板チョコを一口大に割り、ボウルに入れる。

  • 2

    生クリームを小鍋に入れて、沸騰直前まで温める。 ※鍋のフチがフツフツするくらい

  • 3

    1に2を加えて30秒待ってから混ぜる。

  • 4

    ブランデーやキルシュを加えてよく混ぜる。

  • 5

    ラップを敷いたバットなどに流し入れ、表面を整えてから冷蔵庫で20分冷やし固める。

  • 6

    食べやすい大きさに切り、表面にココアパウダーをまぶして完成!

ポイント

■アルコールが苦手な方やお子様が食べる場合は、ブランデーはなしでも良いです。 または、レンジで加熱してアルコールを飛ばしてから使用してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら