主菜
手羽中のスパイシーカリカリ揚げ
15分
置き時間除く- 総費用600円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー385kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質28.5g
- たんぱく質24.8g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
表面はカリカリスパイシー！中はジューシー！ 手が止まらなくなるほどの美味しさ♪ 手羽中は火が通りやすく、食べる時も食べやすいのでオススメ◎ チリパウダーはガーリックやコリアンダーなどのスパイスが合わさったものなので、 これ一つでバランスよくスパイシーさを出すことができます。 チリと名前が付いていますが、辛味はあまりないのでお子様にも食べていただけます！
作り方
- 1
鶏手羽中、チリパウダー、パプリカパウダー、塩をビニール袋に入れてよく揉み込み、１０分置く。
- 2
片栗粉を加えて全体にまぶす。
- 3
フライパンに１cmくらいのサラダ油を入れ片面２、３分揚げる。 ※衣が固まるまではあまり触りすぎない。
- 4
ひっくり返してさらに２、３分揚げる。
