1. ガーリック香る♡炒めて絶品!3種きのこのチーズソテー

    ガーリック香る♡炒めて絶品!3種きのこのチーズソテー 2分前

    181人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろ〜り美味しい♪なすと豚バラ肉の月見だれ

    熊橋麻実(くまみ)さんがレシピを投稿しました!3分前

  3. 鶏肉ときのこのレモンバターソテー

    鶏肉ときのこのレモンバターソテー 3分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ

    ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ 5分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】

    かぼちゃとベーコンの和風キッシュ【#皮なし #トースター 】 6分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

さつまいものパンケーキ

15

2015.09.21

分類主食

調理時間: 15分

ID131597

玉田 悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

さつまいもを皮ごと粗くすりおろして作った、食物繊維たっぷりのパンケーキです。甘さ控えめなのでお食事系にもよくあいます。冷凍もできます♪

食事系パンケーキ ブランチ さつまいも 子供 ヘルシー 洋食 小麦粉

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(10~12枚分)
さつまいも 400g
A
2個
A
牛乳 大さじ4
A
砂糖 大さじ1
A
グレープシードオイル又はオリーブオイル 大さじ1
A
2つまみ
B
小麦粉 大さじ3
B
ベーキングパウダー 小さじ1
トッピング例
クリームチーズ、蜂蜜、メープルシロップ、レーズン
ベーコン、とろけるチーズ
作り方
Point!
さつまいもは皮ごとすりおろすと香りが断然いいですよ。
  1. さつまいもはよく洗って両端を5mm程度包丁で切り落とします。
  2. さつまいもを皮ごと粗くすりおろし、Aを加えてよく混ぜ合わせます。Bをふるって加え、全体を混ぜ合わせます。
  3. フライパンを熱し、1度濡れ布巾の上にフライパンを置いて温度を下げ温度ムラをなくします。再度弱火にかけてグレープシードオイル(又はサラダ油)を適量(分量外)しいて2の生地を丸く焼いていきます。
  4. 蓋をして5分程度焼いたら裏返して蓋をせずに更に3~4分焼きます。お好みのトッピングをして頂きます。
  5. ベーコン&とろけるチーズにする場合はパンケーキと一緒にベーコンを焼き、パンケーキの上にベーコンととろけるチーズをのせて蓋をしてチーズがとけるまで温めます。
7 12
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
    白だしで作る。これからの季節に食べたい「えのきとレタスの豚だししゃぶ」

    白だしで作る。これからの季節に食べたい「えのきとレタスの豚だししゃぶ」

    この特集を読む
  2. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  3. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  7. PR 10月1日更新!
    これさえあれば料理上手に! “だししょうゆ”でほめられごはん

    これさえあれば料理上手に! “だししょうゆ”でほめられごはん

    この特集を読む
  8. PR 10月1日更新!
    旬の食材で秋らしく♪BRUNOで作る満腹チーズタッカルビ

    旬の食材で秋らしく♪BRUNOで作る満腹チーズタッカルビ

    この特集を読む
  9. PR 9月30日更新!
    簡単キャンプ飯!玄米とたらこの炊き込みご飯

    簡単キャンプ飯!玄米とたらこの炊き込みご飯

    この特集を読む
  10. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で作る秋のほっこりおかず。「鶏もも肉と旬野菜の旨とろ煮」

    「京風割烹白だし」で作る秋のほっこりおかず。「鶏もも肉と旬野菜の旨とろ煮」

    この特集を読む
  12. PR 9月30日更新!
    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむレシピ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」をたのしむレシピ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
sunny さん
2020.03.24 14:34

すりおろすのが少し大変でしたが、さつまいもの味がしっかりして、やさしい甘味で美味しかったです😋🍴💕

玉田 悦子
玉田 悦子 さん
2020.03.26 16:40:47

作って頂いてありがとうございます!!少し大変でしたか^^すみません、、、。さつまいもかたいですよね。。素敵なお花のクロスとありがとうごさいますー♡

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ポトフ (23) 子供×スロージューサー(HUROM) (17) ブランチ×ガトーショコラ (4) さつまいも×鶏肉のおかず (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 洋食×鷹の爪 (3) 食事系パンケーキ×粉チーズ (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは