デザート
冷凍フルーツで簡単♪ごろごろベリーベリーソース
20分
冷凍ミックスベリーを使ってお手軽に作ります。 果物の追熟が不要で思い立ったらすぐに作れる手軽さが嬉しい♪ごろごろとした果肉も魅力です。
作り方
- 1
小鍋に冷凍ミックスベリー、砂糖を入れ蓋をして中火にかける。沸騰したら火を弱め、くつくつした状態を保ちながら8分加熱する。
- 2
蓋を開け水分をとばしながら8分加熱し、レモン汁を加え2分程度、とろりとするまで加熱する。
ポイント
冷めるとソースがかたくなるので、少しゆるいかなと思うところで加熱を終えて大丈夫です。 ＊ストウブのラ・ココットdeGOHAN Sサイズを使用しています。ソースを作るのにちょうど良いサイズです♪
レシピID：325965
更新日：2018/07/25
投稿日：2018/07/25
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