鶏肉のから揚げ オーロラソース丼☆

30

2014.12.26

分類主食

調理時間: 30分

ID 122554

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

最近、おいしいトマトケチャップを発見したので、トマトケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースをから揚げにからめてみました☆
こってりから揚げの隣には、だいこんとトマトでさっぱりと☆

どんぶり ブランチ 唐揚げ お肉のおかず 鶏胸肉 時短 子供 アイデア料理 オーロラソース

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
A
鶏むね肉 100g
A
大さじ1
A
マヨネーズ 小さじ1
A
塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
B
トマトケチャップ 大さじ1
B
マヨネーズ 大さじ1/2
トマト 1/4コ
大根 1個(輪切りで1cm)
サニーレタス 1枚
ごはん お好きな量
作り方
Point!
から揚げは、鶏むね肉を使ったので、ジューシーにいただくためにマヨネーズを入れて下ごしらえしています☆
  1. 鶏むね肉は、全体的にフォークを刺して穴をあけ、食べやすい大きさに切る。
    ビニール袋に、鶏むね肉と、Aの材料を入れて混ぜ合わせ、15分くらいおく。
  2. Bのトマトケチャップと、マヨネーズ(大さじ1/2)を混ぜ合わせ、オーロラソースを作る。
  3. トマトと大根は、1cm角に切る。
    サニーレタスは、食べやすい大きさにちぎる。
  4. 1.の鶏むね肉の漬けだれを捨てて、片栗粉を全体的にまぶして、揚げ油でカラッと揚げる。
  5. 4.の油をしっかり切って、2.のオーロラソースをからめる。
  6. 器に盛り付け。
    ごはんの上に、3.のサニーレタスをのせて、トマトと大根と、5.のから揚げをのせて完成です☆
8 9
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    時短×削り節 (27) 子供×ハロウィンデコ (21) アイデア料理×付け合わせ (13) ブランチ×紅生姜 (5) お肉のおかず×鶏団子 (3) どんぶり×黒こしょう (3) オーロラソース×鶏肉 (3) 唐揚げ×鶏肉炒め (3) 鶏胸肉×鶏団子 (3)
    もっと見る

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは