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簡単!さつまいもごはんの作り方動画あり

  • 2017.09.13

  • 191704
  • 主食
    【動画】簡単!さつまいもごはんの作り方 動画を閉じる
    簡単!さつまいもごはんの作り方
    簡単!さつまいもごはんの作り方

    コメント

    今が旬のサツマイモの美味しさがつまったごはんです☆

    材料2人分

    1合
    1/2本
    A 大さじ1
    A 大さじ1/2
    A 少々
    お好きな量

    作り方

    1

    さつまいもは洗って1㎝角に切り、水にさらす。

    2

    米を研いで炊飯器の内がまに入れる。
    A

    酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2、塩 少々

    と1合分の水を入れ、水気を切ったさつまいもを加えて混ぜる。
    通常通り炊飯器で炊飯する。

    3

    ごはんが炊けたら軽く混ぜて、お茶碗によそって、ごましおをかけて完成です☆

    ポイント

    さつまいもは切った後に水にさらすことで、でんぷんを多少落とすことができるので、炊き上がりがべちゃっとなりにくいです☆

    このレシピのキーワード
    さつまいも ごはん

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