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簡単!さつまいもごはんの作り方

10
ごはんの
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2017.09.13

分類主食

調理時間: 10分(+炊飯時間)

ID191704

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

今が旬のサツマイモの美味しさがつまったごはんです☆

ごはん さつまいも

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材料2人分
1合
さつまいも 1/2本
A
大さじ1
A
みりん 大さじ1/2
A
少々
ごましお お好きな量
作り方
Point!
さつまいもは切った後に水にさらすことで、でんぷんを多少落とすことができるので、炊き上がりがべちゃっとなりにくいです☆
  1. さつまいもは洗って1㎝角に切り、水にさらす。
  2. 米を研いで炊飯器の内がまに入れる。
    A

    酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2、塩 少々

    と1合分の水を入れ、水気を切ったさつまいもを加えて混ぜる。
    通常通り炊飯器で炊飯する。
  3. ごはんが炊けたら軽く混ぜて、お茶碗によそって、ごましおをかけて完成です☆
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