主食
ほくほく♡さつまいもごはん
10分
炊飯時間は除く- エネルギー342kcal
- 炭水化物76.8g
- 脂質1.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質73.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほくほく♡ さつまいもの甘さが堪能できる、さつまいもごはんです。 白だしのやさしい香りで 上品な美味しさが楽しめますよ♪ お弁当に入れたり、 おにぎりにしたりするのもおすすめ◎
作り方
- 1
さつまいもは1.5cm角に切り、水にさらす。
- 2
米をとぎ、A 白だし50ml、酒大さじ1、みりん大さじ1を加え、水を2合のラインまで入れる。 水気を切ったさつまいもをのせて、普通モードで炊飯する。
- 3
ざっくり混ぜて器に盛り、黒ごまをふる。
ポイント
・白だしは10倍濃縮のものを使用しています。 ・調味料を加えてから、水を足して量を調整しましょう。 ・このレシピは、3.5合炊きの炊飯器を使用しました。 他の炊飯器を使う場合は説明書をご確認のうえ、分量の調節をお願いいたします。
レシピID：513865
更新日：2025/11/25
投稿日：2025/11/23
作ってみた！
12724182025/12/13 20:52
2倍の4合で作りました！ さつまいもの甘みをしっかりと感じられる炊き込みご飯でした♪ きのこもいれて秋の味覚を冬に堪能しました笑🤗 次はごぼうも入れてみようかなと考えています！ 素敵なレシピをありがとうございます！
Junko.k.m2025/11/27 20:00
さつまいもをたくさんもらったので…ちょっとさつまいもの量を欲張ったら、少しご飯がパサついてしまいました…が、それもそれで美味しかったです♪
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