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チューリップチキンのオーブン焼き

15

2017.11.09

分類主菜

調理時間: 15分(オーブンで焼く時間を除く)

ID209509

姫ごはん*和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

手羽元を食べやすくチューリップチキンにしてオーブンで焼きました☆
クリスマスパーティにおすすめです☆

オーブン焼き クリスマス おもてなし 手羽元

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材料1人分
手羽元 3本
A
しょうゆ 大さじ1
A
大さじ1
A
黒糖(砂糖でもOK) 小さじ1
にんにく 1片
しょうが 1片
片栗粉 適量
オリーブオイル 適量
作り方
Point!
オーブンで焼く前にオリーブオイルをサッとかけることで、表面がパリッと仕上がります。
  1. 手羽元は骨と肉をキッチンバサミで切り肉をくるっとひっくり返す。
  2. ビニール袋に手羽元・A

    しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、黒糖(砂糖でもOK) 小さじ1

    とにんにく・しょうがをすりおろして入れて混ぜ、冷蔵庫で15分おく。
  3. 手羽元の表面に片栗粉をまぶす。
  4. 耐熱容器にオリーブオイルをぬって手羽元をおきオリーブオイルをサッとかけて180℃のオーブンで25~30分焼く。
  5. お皿に盛りつけて完成です☆
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