作るのは簡単なのですが、 ココナッツサブレを チョコでくっつけて冷凍庫で冷やして、 ココナッツサブレを チョコでくっつけて冷凍庫で冷やして、 ココナッツサブレを チョコでくっつけて冷凍庫で冷やして、、、、 の繰り返しになります。 クリスマスが楽しくなるレシピなので、 ぜひ作ってみてくださいね☆
9.屋根をつける時に、ダースが冷えてることで、 屋根の裏に付けたチョコがくっつきやすくなります。
チョコペンは熱湯で温めておく。
ポッキーではしごを作る。 ポッキーが、はしごになるように切る。
平らなお皿かアルミのトレイにクッキングシートをのせて ココナッツサブレを並べる。 ココナッツサブレのつなぎ目にチョコペンのチョコをのせる。 切ったポッキーにチョコをつけてはしごを作り、冷凍庫で20分冷やす。
屋根になる部分のココナッツサブレに4.のチョコを塗る。 残りのココナッツサブレにチョコを塗って壁を作る。 冷凍庫で20分冷やす。
クッキングシートの上に溶かしたチョコでいちごのサンタさんの 顔になる目と口を描いて、冷凍庫で20分冷やす。
5.のココナッツサブレの壁の上に、土台となるココナッツサブレを のせて、ダースを三角形になるように重ねる。
5.の屋根になるココナッツサブレの裏に、溶かしたチョコをぬって 7.に屋根に見えるようにくっつける。
屋根のつなぎ目に溶かしたチョコをぬって、チョコボール(いちご・ピーナッツ)を交互にのせる。 6.のチョコ棒を斜めに切って、裏側に溶かしたチョコを塗って えんとつに見えるように屋根の上にのせる。 冷凍庫で20分冷やす。
いちごのサンタさんを作る。 いちごを横半分に切って、土台の方にホイップクリームをのせる。 上半分のいちごをのせて、6.の目と口に作ったチョコをのせる。
お皿に盛り付け。 残ったココナッツサブレと、マーブルチョコをお皿にのせる。 おかしの家と、ポッキーはしご、いちごのサンタさんをのせて完成です☆
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姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆