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いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物55.0g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質52.0g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パリパリの飴に、いちごのジューシーさが美味しい「いちご飴」にヨーグルトパフェを合わせて。 ヨーグルトとグラノーラ、いちごを重ねて作るヨーグルトパフェは、簡単なのに見た目も華やかで、満足感もアップ☆ いちご飴は、ポイントをしっかり押さえれば失敗なしで作れるので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料1人分

  • いちご
    3コ
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    小さじ2
  • B
    ヨーグルト(加糖)
    80g
  • B
    グラノーラ
    30g

作り方

  • 1

    いちご飴を作る。 いちご1コは、水分をキッチンペーパーでふき取り、竹串を刺す。

    いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】の工程1
  • 2

    鍋にA 砂糖大さじ2、水小さじ2を入れて加熱し、中火で加熱する。 端の方から色づいてきたら、火を止める。

    いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】の工程2
  • 3

    いちごを手早く絡め、クッキングシートの上にのせて冷ます。

    いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】の工程3
  • 4

    ヨーグルトパフェを作る。 いちご2コは食べやすい大きさに切る。

    いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】の工程4
  • 5

    グラスにいちごとB ヨーグルト(加糖)80g、グラノーラ30gを重ねて入れる。

    いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】の工程5
  • 6

    いちご飴をのせて完成です☆

    いちご飴ヨーグルトパフェの作り方レシピ【簡単スイーツ】の工程6

ポイント

[いちご飴] ・いちごは、水分が残っていると飴が固まりにくくなるので、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってください。 ・砂糖と水を入れて加熱する際に、混ぜすぎてしまうと砂糖が結晶化してくるので、時々鍋をゆするくらいでOKです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら