副菜
ハーブ風味のサーモンブロシェット
15分
スモークサーモンと生鮭の美味しいところが一緒に味わえます！ サーモンはひとくち大なので、焼き過ぎないほうが美味しいですよ。
作り方
- 1
生鮭は1枚を4つに切り、ハーブと塩コショウをまぶしておく。
- 2
竹串にプチトマトと1を交互にさし、オリーブオイルを全体に薄く塗る。
- 3
厚くしたグリルパンで焼き、仕上げに4等分したバターを鮭に乗せる。
ポイント
*好みのハーブ:おすすめはプロヴァンスミックス、フィッシュミックスなど
レシピID：129837
更新日：2015/07/25
投稿日：2015/07/25
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