しらたきのヤムウンセン

20

2019.03.05

分類副菜

調理時間: 20分

ID 372637

もりもん

morimon's kitchen

しらたきでタイのヤムウンセンを作りました。
お財布にもお腹にもやさしい一品です。
ヘルシーで美味しいです。

    材料2人分
    しらたき 200g
    豚ひき肉 130g
    エビ 20尾
    干しエビ 8g
    赤たまねぎ 1/2個
    きゅうり 1本
    香菜 適宜
    A
    ナンプラー 大さじ3
    A
    レモン汁 大さじ3
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    チリソース 大さじ1
    A
    赤唐辛子の小口切り 1本分
    作り方
    Point!
    しらたきの水けをよく切ることがポイントです。
    1. しらたきは適当な長さに切り、ゆでて、冷まして、水けをよくきっておく。
    2. 豚ひき肉、エビはそれぞれゆでる。赤たまねぎは薄切りに、きゅうりは千切りにする。
    3. A

      ナンプラー 大さじ3、レモン汁 大さじ3、砂糖 大さじ1、チリソース 大さじ1、赤唐辛子の小口切り 1本分

      の材料をあわせて、よく混ぜておく。
    4. ボウルに①、②、③、干しエビを入れよく混ぜ、器に盛り、香菜を飾る。
    5 52
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「エスニックサラダ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。