
投稿日2024/07/05
更新日2024/07/05

「タイ料理」レシピ30選|人気料理をおうちで!

調理時間20分
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酸っぱ辛いやみつきサラダ。 同じ湯で材料を順に茹でるので手間いらずです! 作り置きもできる華やかなサラダは、持ち寄りにも喜ばれます。

2025/02/16 23:01


2025/05/16 21:50


2025/08/09 15:57

調理時間5分
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焼肉のたれ+レモン汁... これは盲点だった...!! ナンプラーなしで作る タイ風春雨サラダです。 好きなら、パクチーを モリモリ乗せてもいい。 誰も焼肉のたれで 味付けたなんて思いやしない...笑 ちなみに、エビは高いから買えないとか アレルギーだから食べれないって方は ロースハムで代用してもいい! 焼肉のたれのポテンシャルに感動するので ぜひお試しを!

2024/03/14 19:27


2024/03/28 16:35


2026/04/07 19:30

調理時間25分
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タイ料理の春雨サラダです。 食欲をそそる酸味のあるピリ辛味。 セロリやパクチーの香りもよく、さっぱりといただけます。

2024/06/20 00:55


2024/11/23 14:49


2021/08/30 14:23


調理時間20分
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酸っぱ辛いやみつきサラダ。 同じ湯で材料を順に茹でるので手間いらずです! 作り置きもできる華やかなサラダは、持ち寄りにも喜ばれます。

2022/06/19 10:36


調理時間10分(下準備時間除く)
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【エスニック気分を存分に味わえる簡単レシピ】 絶品ダレを吸ったプルプルの春雨に、ぷりぷりのエビとイカ、シャッキリ野菜がうま味と食感、風味を高めます。 味のポイントは[酸味/甘み/辛味]それぞれがしっかり強めにきいていることとそのバランスですが、この味の肝を下記調味料で決めます‼︎ ①ナンプラー ②スイートチリソース ③レモスコ エスニック料理、ナンプラーやパクチーが大好きな方へ♡ ビールに合わせたらすごく気持ちいいです‼︎

2022/07/20 20:20

2025/04/20 21:19
調理時間10分
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使う調味料は しょうゆ・砂糖・レモン汁・酢・豆板醤 そして、にんにくとしょうが。 なんだか、身近な調味料ばかりで 本当にこれで タイ風の味付けなんてできるんだろうか... と不安に思われると思いますが これが、作ってみたらめちゃめちゃハマる!! 私も、試作も含めて 連続で5回ぐらい作りました(笑) これは、ぜひとも 春雨好きさんや ヤムウンセン好きさんに お試しいただきたい( ´艸`)

2023/05/23 17:26

2019/07/10 11:51

Artist2018/06/16 11:15

調理時間15分
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ヤム=「和える」 ウンセン=「春雨」 タイのピリ辛エビの春雨サラダです。 今回は春雨ではなく主食になる様にちょっと太めの米粉めんフォーの細い物で。 食べ応えもバッチリ! 先日の我が家でのタイ料理の宴でも大好評でしたっ♪ シンプルなのにパクチーの香りとナンプラーでうんまい~っ

2021/03/10 19:33

調理時間15分
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本場タイでは温かいうちに食べるヤムウンセン。味がしっかりと染み込んで、おいしいんです。一度味わったら、ヤムウンセンのイメージが変わりますよ♪

2022/09/22 10:54

調理時間20分
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ボリューム満点なタイ風春雨サラダ。 生の玉ねぎが苦手な子どもも「タイ風春雨サラダ」なら食べられます♪ お酢を使うことで、さっぱりと食べられます。 冷蔵庫に入れておくと、春雨が固くなってしまうので、なるべくその日に食べきってくださいね。

調理時間10分
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もやし1袋使ってタイ風春雨サラダ♡ 直ぐに食べたい🥺そんな時の救世主✨ タイの味をご家庭で♡ レモンは多めが美味しいです♪ パクチーももちろん入れても◎ ナンプラー、レモンさえあれば自宅でタイの春雨サラダを再現できる🥺🥰 GW旅行に行けなくても自宅で楽しめる♪

調理時間10分
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タイの春雨サラダ、と説明されるヤムウンセン。タイ語で、ヤム=和える、ウンセン=春雨という意味です。ゆでた春雨や肉、魚介を野菜とともに和える料理で、サラダと聞くと冷たい料理を想像するかもしれませんが、温かいまま食べます。味付けはナンプラー、レモン汁、砂糖、一味唐辛子。意外と作りやすい料理です。

調理時間15分
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タイ料理はこだわれば拘るほど材料が増えますが、今回は1番簡単シンプル! 身近な材料で作れるヤムウンセンです。 作り置きにもおすすめです!!

調理時間15分
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タイの酸っぱくて辛い春雨サラダ、ヤムウンセンです。 手に入りやすい材料で作れて簡単にエスニック気分を味わえます。ビールにもよく合いますよ。 サラダというと冷たいイメージですがヤムウンセンは温かいうちに食べるものなので作り立てを楽しんでみてくださいね。
調理時間20分
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フライパンにぽんぽん入れていけば出来上がります。 これだけで食事にしても栄養バッチリ!おかずのメインにもなる、具沢山なヤムウンセンです。見栄えも華やかなのでおもてなしにも使えますよ。 味付けはシンプルですが、素材のうまみでとっても美味♪ モリモリ食べてもヘルシーなので、ダイエットにもおすすめレシピです。

調理時間10分
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春雨の水戻し不要!乾燥したままの春雨と材料を入れて電子レンジで加熱するだけ!簡単なわりに及第点のデパ地下風エスニック風サラダ。

調理時間15分
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本格的なヤムウンセン、実はこんなに簡単です。 入れるアイテムが多いのですが(ここちょっとハードル高いですよね) ひとつひとつに料理の基本が詰まっているレシピです。 スウィートチリソース・ナンプラーが家に無くても作れるのでぜひ挑戦してみて下さい!

調理時間15分(馴染ませる時間は除く)
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フライドガーリックのパンチでサッパリなのに満足感があります。 甘酸っぱくて辛くないので子供も大好きな味です。
調理時間25分(冷蔵庫でサラダを冷やす時間は除く)
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春雨がたっぷり入っている暑い日にぴったりな甘辛酸っぱいタイの人気海老サラダ!ビールや白ワインのアテとしても! 通常は茹で海老を使いますが、今回はお刺身用の甘海老に!日本のお刺身サラダをヒントにしてみました。 以前、お店でヤムウンセンを頼んだ時に、少し時間が経つと春雨同士がくっついて取りにくい経験をしたので、全体をみじん切りにしてスプーンで食べる「チョップドサラダ」風に!

調理時間10分
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エビ、人参、キュウリ、ミニトマトに、エスニック風のドレッシングを合わせた、春雨サラダです。 グリーンカレーの付け合わせに、エビと春雨のサッパリしたサラダが食べたかったので、常備野菜と合わせて、タイ料理のヤムウンセンにしました。

調理時間20分
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とっても簡単なのに野菜たっぷりで具沢山、油不使用なのでとってもヘルシーなヤムウンセン。 もちよりパーティーなどにもぴったりです。

調理時間10分
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タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」の作り方です。 海老の代わりに豚肉を使って作りやすく、暑い日にもさっと作れます。 ビタミンB1が豊富な豚肉は夏バテ対策にもおすすめ。

調理時間15分(冷ます時間等をのぞく)
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ソムタムもヤムウンセンも大好き!青パパイヤは身近で買えないから、何で代用するか?いっつも考えているのですが、そのシャキシャキ感と歯ごたえは春キャベツに似ていると思いませんか?少し酸味とみずみずしさがあれば青パパイヤ(笑)! 特に芯がいいんです。春雨戻したりドレッシング作る面倒な手間なし!。春雨にしみ込んでいる味も美味しさのヒミツ。 大好きなサラダ2つ合わせ♪酢っぱ辛旨い大好物のサラダです。ビールにも合うよ~!

2020/04/25 10:17


調理時間15分
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タイの春雨のあえもの「ヤムウンセン」。タイ料理でも定番ですね! 本来はマナオをいうタイのライムと生の唐辛子、ナンプラーを使いますが、その代わりに日本の柑橘「柚子」と「ポン酢しょうゆ」で味付け。いつもの調味料なのに、かなり本格的なタイの味になりますよ サラダというより、温かいうちに食べる料理です。

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付け最高!暑い季節はエスニックが食べたくなりますうよね?ライム果汁で本格的でさっぱりしたヤムウンセン!実はスパーのボイルいかを使ってます!野菜を切って戻した春雨と和えるだけ!とっても簡単!まるでデパ地下のデリ風おしゃれサラダに!これからのシーズンにぴったりなサラダです!

2023/06/25 17:13


調理時間20分
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春雨サラダ聞くと冷たいサラダをイメージされるかと思いますがこのヤムウンセンは出来立ての温かい状態で食べられている温菜料理です🧑🍳 ライムの爽やかな酸味とナンプラーのエスニックな香りがひき立つ、ヘルシーでさっぱりと召し上がれる一品です👌

2021/12/15 22:47

2021/08/04 19:44

調理時間10分
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くせのあるパクチーを除き、身近な食材で作ったとっても食べやすいヤムウンセン☆ビールがすすみます♪

調理時間20分
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入手しやすい材料でできるタイの春雨サラダ、ヤムウンセンです。 材料・工程が多く見えますが、意外と簡単でヘルシーな一品です♪

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
しらたきでタイのヤムウンセンを作りました。 お財布にもお腹にもやさしい一品です。 ヘルシーで美味しいです。

調理時間10分(冷やす時間は除く)
カロリー(1人分)242Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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超デトックス! しらたきヤムウンセン。 ヤムウンセンとは… タイ風の春雨サラダです。 春雨をしらたきにすることで 超低カロリー&食物繊維たっぷりで デトックスできちゃいます。 食べ過ぎてしまった後の リセット飯にもおススメです。