2020.04.07
分類副菜
調理時間: 20分
ID 388569
ボリューム満点なタイ風春雨サラダ。
生の玉ねぎが苦手な子どもも「タイ風春雨サラダ」なら食べられます♪
お酢を使うことで、さっぱりと食べられます。
冷蔵庫に入れておくと、春雨が固くなってしまうので、なるべくその日に食べきってくださいね。
B
|
春雨 | 100g |
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B
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きゅうり | 1本 |
B
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パクチー | 1本 |
B
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紫玉ねぎ | 1/4個 |
B
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トマト | 1個 |
むきえび | 10尾 | |
豚ひき肉 | 100g | |
A
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米酢 | 大さじ4 |
A
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ライムのしぼり汁 | 大さじ1 |
A
|
はちみつ | 大さじ1.5 |
A
|
ナンプラー | 大さじ1 |
米酢 大さじ4、ライムのしぼり汁 大さじ1、はちみつ 大さじ1.5、ナンプラー 大さじ1
を入れて、泡だて器で混ぜる。春雨 100g、きゅうり 1本、パクチー 1本、紫玉ねぎ 1/4個、トマト 1個
、茹でたむきえび、豚ひき肉を加えて、菜箸でさっくり混ぜる。つくメモ
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